fbpx Skip to main content

ALLA VÅRA RECEPT

Krämig kräftröra i brioche

Hjortytterfilé med hasselbackspotatis och körsbärsås

Chokladkolapaj toppad med blåbärsglass

Pepparkaksvåffla

Mustig höstgryta med kantareller

Sommarens bbq kycklingbowl serveras med hummus

Högrevs Burgare med ramslök majonnäs och picklad fänkål

Lax Sashimi

Påsk kaka

Marinerade Scampi räkor

Spanska Kroketter

Skaldjurspasta

Nyårsmeny – Frasiga Prästost bakelser med handskalade räkor

Nyårsmeny – Helstekt oxfilé serveras med bakad fänkål och shiitakesvamp samt rostade rotfrukter

Nyårsmeny-Chokladpannacotta med karamelliserade nötter och björnbär

Nyårsmeny-Chokladpannacotta med karamelliserade nötter och björnbär

Bakad brietårta med fikon och Pekannötter

Viltbiffar med smashad Västerbotten gratinerad potatis och kantarellsås

Råbiff av hjort med tryffelmajonnäs och äpple chips

Fisk med getost och pesto

Krämig chorizopasta med fänkål